Danas sam skuhala ....

Da skuhala! Pečem pizzu

S filekima????

bljak

bljak na kvadrat

Da popravim taj okus od par zadnjih postova evo šta sam uspio napraviti za ručak nakon polovičnog oporavka.
Učinilo mi se najjednostavnije teletinu (sa malo piletine, bez tog se ne može) ispod peke.
Nakon dana pacanja pa guljenja i rezanja sveg potrebnog povrća na protvanju je to izgledalo ovako:
Posložio krumpir, mrkvicu, celer, luk pa prekrio telećim rebrima i piletinom.
Peka je dobro zagrijana, sve spremno za start.
Posljednja provjera i....

Nakon sat vremena.....
no comment

Izgleda bolje od današnjeg šarana sa rašlji koji je bio jako ukusan. Gdje ima takvih peka za nabaviti?

Ja sam svoju kupio u Čitluku, na raskrižju prije Međugorja (60 maraka, koliko se sjećam)

A saaaadddddd......

Pacana, pohana vratina, restani krumpir s mahunama i vlascem, sos od parmezana, zelena salata i salata od crne rotkve.
Pitam se zakaj mi je zlo celo popodne.

Možda od količine

no, da kakve su sad to insinuacije, ja jedem ko ptičica.

Ima raznih ptičica....Neke imaju raspon krila 3m i mogu ovcu pojest.....

No dobro priznajem, nemrem baš pojesti ofcu, al mogu puno, puno papati.

Imam jedan recept poslije kojeg mi je redovno zlo, jer pojedemmmmmmmmm...

Teleće šnicle popapriti, posoliti i premazati kiselim vrhnjem. Staviti u peku ( za rol) na malo ulja, poklopiti i peći 30 minuta. Otklopiti i staviti na njih rtanko narezane gljive, (čim više to bolje), podliti sa bijelim vinom i otklopljeno peći još pol sata. Izvaditi i posipati nekim naribanim sirom koji se dobro topi (čim više to bolje), vratiti u ugašenu pečnicu da se sir otopi. Kao prilog pire krumpir i naravno od salata zelena. Dobar tek.
I jao meni......... di je krevet.

Nakon ovog recepta i ja bih htio jesti ko ptičica: neprestano....

aaaaaaaaa gladan sam (od pondelka sam na herbaču,naredila gora polovica) sve vam je jasno....

sju_rod je napisao/la:aaaaaaaaa gladan sam (od pondelka sam na herbaču,naredila gora polovica) sve vam je jasno....

ak si od slijedećeg ponedjeljka nije bed, ostaje ti još prilika uz roštilj na terasi...

Ovo nebu dobro....imamo "ptičicu" i Rudeka kojem je ovo zadnja prilika da se nahrda ko čovek !!! Stvarno zabrinjavajuča situacija....

Zakaj se ova tema zaustavila???
kaj niko niš ne kuha i ne jede???

Dakle danas su pale pastrve sa povrećem zapečenim u bešamel,
a za sutra sam zamislila francuski krumpir.

I u Dubravi su pale pastrve ali sa slanim krumpirom, a sutra popodne delam pa imaju lovački. (ko kaj vlovi)

No dobroooo.....vidim da smo danas svi na ribi.....pohani oslić i krumpir šalata.....To mi je bilo najlakše zmuljat....

Danas pošto sam umoran od jučer... sam napravil piletinu u bjelom i zelene rezance. To je onak malo lakše jelo za jučer izmučene buškice....

Ja sam malo prohodao pa ne kuham više ništa. Sjetio sam se frendica i frendova. Jedem po kućama......

Nije ti to ni bedasto....

A ovdje se više ne koristi noć za spavanje vidim......

Neeee , ja ti celu noč razmišljam kaj bum skuhal da me ovi moji ne zaje....ju !

Ako kreneš odmah mogu imati punjenu papriku za doručak.....
Ja sam gotov, moram it,

dragi moj Dragec za filanu papriku sam ja majstor .

Danas je moj dragi muž kuhao gulaš od gljiva.

Evo vidiš kak ti imaš dobrog i brižnog muža!!! A možda i ne....Jel znaš od KOJIH je gljiva skuhal gulaš ??? I jel ga i on jel ili je dal samo tebi???....

Vidiš, vidiš, o tome nisam razmišljala.

Zato ja danas kuham krautflekrle (ili kak se već piše). I to jedan ogromni lonac, jer Filip uvijek viće da je premalo.

Poriluk

krpice sa zeljem i hrenovke mrak klopa to je kuhal Boris,ja se bavim glupim sizifovim poslovima (čiščenje, pranje prozora, forangi i ostali glupi kućanski poslovi), čuj Lavica kaj ti je to krautflekrle malo sam pozabila taj agramerski govor .

Evo , Julija piše prek mene a Lavicu su očigledno šupile gljive......još uvjek nepoznate ..

Juli, pa isto kaj i krpice sa zeljem, samo neznam kak se to piše, moja baka je tak nekak rekla krautflekrli ili krauzvekle.Kaj ja znam ona je govorila iskrivljenu mješavinu talijanskog i njemačkog. Ni rođeni talijan ni njemac je nisu razmeli. A ja sam s njom odrasla.