Ideja za 2009.06.11 - PIRE OD GRAŠKA

PIRE OD GRAŠKA





Sastojci:
- 1 kg svježa graška,
- 5 dag maslaca,
- 1/2 čaše mlijeka,
- sol

Priprema:
Grašak oljuštite, skuhajte ga u posoljenoj vodi i propasirajte da se odstrane ljuske. U posudi otopite maslac pa odmah dodajte grašak. Miješajte na laganoj vatri dok sva voda ne ispari. Posolite i lagano dolijevajte mlijeko, neprestano miješajući, dok ne dobijete lagan i sočan pire. Dobar tek

kaj vam je,kaj ste poludeli,pa ko vas pita uopče kak se dela neki grašak,kaj vi neznate nekaj posebnoga sa mesom napraviti,bože dragi,skim ja vojsku služim.....